Huertos ; Mi huerto familiar.

Un huerto es un lugar donde cultivamos hortalizas, verduras, legumbres o incluso árboles frutales para obtener un beneficio. Pero, ¿Cuál es ese beneficio? El objetivo básico de tener un huerto siempre ha sido poder obtener nuestra propia cosecha para consumo, pero a lo largo de la historia ha ido cambiando la razón de tener tu propio huerto. Es un costumbre extendida por todo el mundo.

En esta publicación nos centraremos en los huertos caseros, es decir, los de consumo propio. Y que mejor forma de explicarlo que poniendo un ejemplo, nos centraremos en mi huerto familiar, situado en mi pueblo Espejo (provincia de Córdoba).

El huerto esta situado en el paraje Bañuelos, allí mis familiares cultivan todo tipo de verduras de gran calidad, se podría decir que lo toman como hobby o forma de desconectar. Bajo mi punto de vista lo considero una forma de automotivación ya que que tu esfuerzo se ve recompensado a la hora de la recolección. Una gran ventaja de los huertos es que los alimentos producidos por él, no se puede comparar en sabor, ni en calidad con los de supermercados.

Trabajando en el huerto familiar

Mi tío trabajando en el huerto

Calabazas obtenidas en el huerto familiar

Pimientos (también obtenidos de huerto familiar)

           

Actualmente son cada vez más las personas que participan en un huerto urbano o tienen su huerta en casa. De hecho, los huertos están tomando cada vez más reconocimiento a la hora de aplicar planes de desarrollo de espacios públicos.

Ya no se ven sólo como huertas, sino también como espacios verdes, sostenibles y de ocio; lugares donde desconectar, al mismo tiempo que sirven como herramienta para la educación ambiental, el desarrollo de terapias y el entretenimiento para todos los públicos.

Algunos enlaces interesantes sobre huertos caseros que os recomiendo visitar:

http://mihuertoecologico.blogspot.com.es/

http://www2.pr.gov/agencias/Agricultura/AtiConsumidor/Pages/HuertosCaseros.aspx